Ya es Cuaresma en Casa Ricardo. Canónigo Alberico

Decía Salvador Allende, la historia es nuestra y la hacen los pueblos. Por eso cada año vemos como llegan las monas de Pascua o los caganet en Cataluña. Los cerezos en flor en el Jerte. La ostionada en Cádiz y tantas y tantos hitos anuales que marcan en calendario.
Aquí en Sevilla también tenemos ese tipo de hitos que nos va marcando por donde irán discurriendo nuestras vidas.
Uno de ellos ha ocurrido hoy y es que las croquetas de Casa Ricardo ha tornado a bacalao.
Hoy ha sido vigilia y hemos sido testigos de la primera fritada de croquetas de bacalao de este año.
Por supuesto posteriormente han sido degustadas.
Entre conversaciones cofrades y olor a incienso en pleno barrio de San Lorenzo. Muchos parroquianos llegaban con la frente manchada de ceniza y rendían visita para comprobar que todo seguía en su sitio.

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